О ресторане

Бавария в городе!

Акции ресторана

Действуют каждый день!

Свежие фотоотчеты

Ищите себя на фото!

Ближайшие события

Сегодня

«Дискотека 80-х» от «Авторадио»

Забронировать стол онлайн
Сегодня

«Дыхание ночи»: Dj Danny и Dj Biglove

Завтра

Кавер-группа «DISCO Хит»

Забронировать стол онлайн

Кухня ресторана

Ежедневно с 11 до 16 часов действует скидка 30% на основное меню кухни.
Акция не распространяется в праздничные дни.

Предложение для компании

Предложение для компании

Приходите к нам большими компаниями — у нас есть, что вам предложить! Сеты из мясных закусок, колбасок, рыбы, овощей и выпечки можно подобрать под вкус любого дружеского коллектива!

Это по-баварски!

Это по-баварски!

Свиная рулька, немецкие колбаски, гарниры из кислой капусты и разнообразных вариаций картофеля — все то, что отличает баварскую кухню от всех других, есть в нашем меню.


Бизнес-ланчи

Бизнес-ланчи

Каждый день с 11 до 16 часов выберите свой бизнес-ланч из 12 сетов из второго блюда и салата, к которым подается входят хлеб, черный или зеленый чай или лимонад на выбор. Отдельно можно заказать суп и десерт.

Диетическое меню

Диетическое меню

Только полезные и вкусные блюда: салаты из свежих овощей с легкой заправкой, горячие блюда, приготовленные по всем канонам правильного питания, диетические супы и десерты с минимумом калорий!


Оригинальное пиво «Максимилианс»

Живое пиво является визитной карточкой ресторана «Максимилианс». Мы соблюдаем немецкий Закон о чистоте пивоварения 1516 года, устанавливающий, что для приготовления пива могут использоваться только вода, солод, хмель и дрожжи.

Lager — светлое пиво

Lager — светлое пиво

Живое пиво этого сорта, сваренное по классической технологии пивоварения, порадует вас сложным букетом вкуса карамельного и светлого ячменного солода премиум-класса и мягкой хмелевой горчинкой.

Lager — фильтрованное пиво

Lager — фильтрованное пиво

Современные технологии двойной фильтрации помогли нам удалить из пива дрожжи, при этом вкус пива совсем не испортился, а наоборот, приобрел характерную искру и стал более мягким.


Weizen — пшеничное пиво

Weizen — пшеничное пиво

Главная особенность Weizen — очень приятный нежный вкус со слабой хмелевой горечью, сложный букет, в котором присутствуют пряно-фруктовые ароматы.

Dark — темное пиво

Dark — темное пиво

В темном пиве преобладает богатый и сложный вкус мюнхенского солода, напоминающего по вкусу поджаренные хлебные корочки, с благородным хмелевым ароматом.


Главные события

«Дискотека 80-х» от «Авторадио»
Сегодня

«Дискотека 80-х» от «Авторадио»

Крутой замес из самых забойных, самых лиричных и самых танцевальных хитов 80-х годов!

Весь вечер для вас на сцене группа «Непопса».

Для именинников — скидка на основное меню кухни 15%!

Всем именинникам, сделавшим предзаказ, в подарок — фирменный тортик и бутылка Lambrusco 0,75 л

Забронировать стол онлайн
Конкурс Maximilian's band. Финал
5 сентября, среда

Конкурс Maximilian's band. Финал

Приглашаем кавер-группы принять участие в конкурсном отборе и побороться за главный приз — возможность стать резидентом в ресторане «Максимилианс»!


Концерт группы «Браво»! День рождения «Максимилианс»!
26 сентября, среда

Концерт группы «Браво»! День рождения «Максимилианс»!

Ресторан «Максимилианс» празднует день рождения. Нам исполняется 5 лет!

Для именинников — скидка на основное меню кухни 15%!

Приобрести билеты
Каста
3 октября, среда

Каста

Вас ждут самые яркие хиты прошлых лет и новые песни! Самый честный и откровенный хип-хоп, хлесткий рэп и дружеская атмосфера – это то, что гарантируют своим слушателям и гостям «Каста» и ресторан «Максимилианс»! 

Для именинников — скидка на основное меню кухни 15%!

Приобрести билеты

Акции ресторана

Подарок имениннику!

Подарок имениннику!

Фирменный тортик и бутылку винного напитка полусладкого Lambrusco газированного 0,75 л в подарок от ресторана.

0,5 пива за 100 рублей

0,5 пива за 100 рублей

Каждую среду кружка пива Maximilian’s объемом пол-литра стоит всего 100 рублей!

Ночи на шпильках

Ночи на шпильках

Девушкам, пришедшим на высоких каблуках от 8 см и выше, — бесплатный вход после 23 часов каждую пятницу и субботу, также они освобождаются от уплаты депозита.

Скидка равна возрасту

Скидка равна возрасту

Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника.

Скидка имениннику 15% по пятницам, субботам и в концертные дни

Скидка имениннику 15% по пятницам, субботам и в концертные дни

Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника.

Два по цене одного

Два по цене одного

Каждый вторник закажите блюдо, отмеченное специальным значком в меню, и получите второе в подарок.

Меню со скидкой 30%

Меню со скидкой 30%

Ежедневно с 11:00 до 16:00 — скидка 30% на основное меню кухни.

Лето в алмазах

Лето в алмазах

Примите участие в розыгрыше бриллиантового колье и других призов.

О ресторане

ПивоварняНемецкая кухняЖивая музыкаИнтерьер ресторана3D-тур

Баварский клубный ресторан-пивоварня «Максимилианс» Уфа — это выдержанный стиль в каждой детали, начиная от интерьера и выверенного меню баварских блюд до ингредиентов пива, которое варится исключительно для посетителей ресторана. 

Ингредиенты популярности «Максимилианс»

Выбирая, в какой ресторан сходить в Уфе, гурман предпочтет вкусную кухню, любитель развлечений — профессиональное шоу, ценитель клубной жизни — крутую вечеринку с модным диджеем. Кредо сети ресторанов «Максимилианс» — объединить все желания гостей в одном месте, потому что «хорошо там, где мы есть».

В Уфе немало уютных ресторанов с собственным концептом, оригинальными интерьерами, аутентичным меню с доступным средним чеком. Удерживать лидирующие позиции ресторанного рейтинга — безусловная заслуга дружной команды заведения, которой удается органично соединить немецкие традиции с нашим менталитетом.

Открытая пивоварня

Настоящей фишкой заведения является собственный мини-пивзавод, отделенный от зала стеклянной перегородкой. Интересно понаблюдать за процессом пивоварения, сидя за стойкой бара или забронировав столик с дружной компанией. Продегустировать пенную продукцию можно всего в двух шагах от огромных пивных «танков».

Живое пиво сварено по классической баварской технологии. Его вкус сочетает богатый букет мюнхенского солода с ароматом благородного хмеля. Попробовать специалитеты немецкой кухни можно не только купив билет на Октоберфест. Достаточно просто забронировать столик в ресторане Уфы. Свиные рульки, баварские колбаски и копченые ребрышки здесь точно такие же, как в уютных ресторанчиках Мюнхена.

Превращаем будни в праздники

Наш ресторан приглашает вас не только насладиться гастрономическими изысками, но и зарядиться позитивом. Здесь бьется пульс ночной жизни города: выступают рок-легенды, играют сеты культовые диджеи. Жаркая музыка, приправленная адреналином, заставляет зажигать на танцполе до утра.

В Уфе ресторан «Максимилианс» имеет репутацию заведения, куда сходить стоит не только ради вкусного застолья, но и атмосферы нескончаемого праздника жизни. Грандиозные шоу, живые концерты, энергичные вечеринки нон-стоп. Атмосфера на танцполе предельно насыщена драйвом. Если бы ее можно было как-то оценить, цена бы измерялась в децибелах. У нас танцуют все!

Выгодный средний чек среди ресторанов Уфы

Более полусотни традиционных немецких блюд предлагаются гостям ресторана по демократичной цене. Для торжественных случаев можно забронировать зал для банкета с особым меню. Сеты из мясных колбасок, закусок и аппетитной выпечки выбираются с учетом вкусов любого коллектива. Воспользуйтесь постоянными акциями, приуроченными к праздничным датам, уик-эндам или ярким событиям, чтобы снизить средний чек на одну персону.

Чтобы выбрать любимые места, бронируйте стол заранее, а мы гарантируем приятные цены и атмосферу в одном из культовых ресторанов Уфы.

Специальные мероприятия

Новогодние корпоративы 2018

Новогодние корпоративы 2018

от 6 до 800 персон!

Конкурс Maximilian's band

Конкурс Maximilian's band

Станьте резидентом Maximilian's!


День именинника

День именинника

Собираем всех именинников месяца

26 сентября — День рождения ресторана

26 сентября — День рождения ресторана

С размахом отмечаем наш день рождения!