О ресторане

Бавария в городе!

Акции ресторана

Действуют каждый день!

Свежие фотоотчеты

Ищите себя на фото!

Ресторан «Максимилианс» Уфа

Сегодня

Therr Maitz

Приобрести билеты
Завтра

Группа «Однажды»

16 ноября, пятница

Группа «Однажды»

Забронировать стол онлайн

Кухня ресторана

Ежедневно с 11 до 16 часов действует скидка 30% на основное меню кухни.
Акция не распространяется в праздничные дни.

Предложение для компании

Предложение для компании

Приходите к нам большими компаниями — у нас есть, что вам предложить! Сеты из мясных закусок, колбасок, рыбы, овощей и выпечки можно подобрать под вкус любого дружеского коллектива!

Это по-баварски!

Это по-баварски!

Свиная рулька, немецкие колбаски, гарниры из кислой капусты и разнообразных вариаций картофеля — все то, что отличает баварскую кухню от всех других, есть в нашем меню.


Бизнес-ланчи

Бизнес-ланчи

Каждый день с 11 до 16 часов выберите свой бизнес-ланч из 12 сетов из второго блюда и салата, к которым подается входят хлеб, черный или зеленый чай или лимонад на выбор. Отдельно можно заказать суп и десерт.

Диетическое меню

Диетическое меню

Только полезные и вкусные блюда: салаты из свежих овощей с легкой заправкой, горячие блюда, приготовленные по всем канонам правильного питания, диетические супы и десерты с минимумом калорий!


Оригинальное пиво «Максимилианс»

Живое пиво является визитной карточкой ресторана «Максимилианс». Мы соблюдаем немецкий Закон о чистоте пивоварения 1516 года, устанавливающий, что для приготовления пива могут использоваться только вода, солод, хмель и дрожжи.

Lager — светлое пиво

Lager — светлое пиво

Живое пиво этого сорта, сваренное по классической технологии пивоварения, порадует вас сложным букетом вкуса карамельного и светлого ячменного солода премиум-класса и мягкой хмелевой горчинкой.

Lager — фильтрованное пиво

Lager — фильтрованное пиво

Современные технологии двойной фильтрации помогли нам удалить из пива дрожжи, при этом вкус пива совсем не испортился, а наоборот, приобрел характерную искру и стал более мягким.


Weizen — пшеничное пиво

Weizen — пшеничное пиво

Главная особенность Weizen — очень приятный нежный вкус со слабой хмелевой горечью, сложный букет, в котором присутствуют пряно-фруктовые ароматы.

Dark — темное пиво

Dark — темное пиво

В темном пиве преобладает богатый и сложный вкус мюнхенского солода, напоминающего по вкусу поджаренные хлебные корочки, с благородным хмелевым ароматом.


Акции ресторана

Подарок имениннику!

Подарок имениннику!

Фирменный тортик и бутылку винного напитка полусладкого Lambrusco газированного 0,75 л в подарок от ресторана.

0,5 пива за 100 рублей

0,5 пива за 100 рублей

Каждую среду кружка пива Maximilian’s объемом пол-литра стоит всего 100 рублей!

Скидка равна возрасту

Скидка равна возрасту

Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника.

Скидка имениннику 15% по пятницам, субботам и в концертные дни

Скидка имениннику 15% по пятницам, субботам и в концертные дни

Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника.

Два по цене одного

Два по цене одного

Каждый вторник закажите блюдо, отмеченное специальным значком в меню, и получите второе в подарок.

Меню со скидкой 30%

Меню со скидкой 30%

Ежедневно с 11:00 до 16:00 — скидка 30% на основное меню кухни.

Пиво по 100 рублей + скидка 30%

Пиво по 100 рублей + скидка 30%

Каждое воскресенье 0,5 литра фирменного пива Maximilian’s любого сорта стоит 100 рублей. Скидка 30% на основное меню кухни.

1+1=3

1+1=3

Каждый понедельник закажите две кружки пива одного сорта и получите третью в подарок.

О ресторане

ПивоварняНемецкая кухняЖивая музыкаИнтерьер ресторана3D-тур

Баварский клубный ресторан-пивоварня «Максимилианс» Уфа — это выдержанный стиль в каждой детали, начиная от интерьера и выверенного меню баварских блюд до ингредиентов пива, которое варится исключительно для посетителей ресторана. 

Ингредиенты популярности «Максимилианс»

Выбирая, в какой ресторан сходить в Уфе, гурман предпочтет вкусную кухню, любитель развлечений — профессиональное шоу, ценитель клубной жизни — крутую вечеринку с модным диджеем. Кредо сети ресторанов «Максимилианс» — объединить все желания гостей в одном месте, потому что «хорошо там, где мы есть».

В Уфе немало уютных ресторанов с собственным концептом, оригинальными интерьерами, аутентичным меню с доступным средним чеком. Удерживать лидирующие позиции ресторанного рейтинга — безусловная заслуга дружной команды заведения, которой удается органично соединить немецкие традиции с нашим менталитетом.

Открытая пивоварня

Настоящей фишкой заведения является собственный мини-пивзавод, отделенный от зала стеклянной перегородкой. Интересно понаблюдать за процессом пивоварения, сидя за стойкой бара или забронировав столик с дружной компанией. Продегустировать пенную продукцию можно всего в двух шагах от огромных пивных «танков».

Живое пиво сварено по классической баварской технологии. Его вкус сочетает богатый букет мюнхенского солода с ароматом благородного хмеля. Попробовать специалитеты немецкой кухни можно не только купив билет на Октоберфест. Достаточно просто забронировать столик в ресторане Уфы. Свиные рульки, баварские колбаски и копченые ребрышки здесь точно такие же, как в уютных ресторанчиках Мюнхена.

Превращаем будни в праздники

Наш ресторан приглашает вас не только насладиться гастрономическими изысками, но и зарядиться позитивом. Здесь бьется пульс ночной жизни города: выступают рок-легенды, играют сеты культовые диджеи. Жаркая музыка, приправленная адреналином, заставляет зажигать на танцполе до утра.

В Уфе ресторан «Максимилианс» имеет репутацию заведения, куда сходить стоит не только ради вкусного застолья, но и атмосферы нескончаемого праздника жизни. Грандиозные шоу, живые концерты, энергичные вечеринки нон-стоп. Атмосфера на танцполе предельно насыщена драйвом. Если бы ее можно было как-то оценить, цена бы измерялась в децибелах. У нас танцуют все!

Выгодный средний чек среди ресторанов Уфы

Более полусотни традиционных немецких блюд предлагаются гостям ресторана по демократичной цене. Для торжественных случаев можно забронировать зал для банкета с особым меню. Сеты из мясных колбасок, закусок и аппетитной выпечки выбираются с учетом вкусов любого коллектива. Воспользуйтесь постоянными акциями, приуроченными к праздничным датам, уик-эндам или ярким событиям, чтобы снизить средний чек на одну персону.

Чтобы выбрать любимые места, бронируйте стол заранее, а мы гарантируем приятные цены и атмосферу в одном из культовых ресторанов Уфы.

Специальные мероприятия

Новогодние корпоративы 2019

Новогодние корпоративы 2019

от 6 до 800 персон

День именинника

День именинника

Собираем всех именинников месяца


День рождения ресторана

День рождения ресторана

С размахом отмечаем наш день рождения!

Вечеринки «Дыхание ночи»

Вечеринки «Дыхание ночи»

Каждый уик-энд! Лучшие диджеи Уфы и России