Холодные закуски

Ежедневно с 11 до 16 часов — скидка 30% на основное меню кухни.

Фирменные блюда Закуски к пиву Холодные закуски Салаты Супы Традиционные колбаски Горячие блюда Блюда из рыбы Гарниры Десерты Хлеб и выпечка Соусы

Ассорти под водочку

Хреновина, маринованные шампиньоны, бутерброд с сайрой, бутерброд с сельдью, скумбрия слабого посола, копченая грудинка, буженина, маринованные огурчики, квашеная капуста

800/10/3

990 руб.

Лосось слабого посола

С бородинским хлебом, селедочным маслом, лимоном, маслинами и зеленью

100/45/20/40/15/15/2

620 руб.

Рыбное ассорти

Лосось, скумбрия, сельдь слабого посола с эклерами с красной икрой, сыром и сайрой

240/20/20/3/2

880 руб.

1+1 по вторникам

Сельдь соленая

С отварным картофелем, маринованным луком, лимоном и зеленью

100/100/40/20/2

390 руб.

1+1 по вторникам

Филе скумбрии пряного посола

С отварным картофелем, маринованным луком, лимоном и зеленью

100/100/40/20/2

390 руб.

Мясная тарелка

Гастрономия собственного производства: буженина, ростбиф, пряная говядина, мюнхенская колбаска и салями чорризо с маринованными огурчиками, чесночным багетом и соусом хрен

290/30/20/2

820 руб.

1+1 по вторникам

Ассорти из свежих овощей

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, морковь, томаты черри, зелень

260/5/2

350 руб.

Пряная говядина

С каперсами, свежим салатом, сыром пармезан и бальзамической заправкой

140/2

440 руб.

1+1 по вторникам

Три вида сала

Копченая грудинка, шпик соленый, рубленое сало с чесноком, маринованными огурчиками, луком, чесноком и горчицей

150/50/45/30/60/15/2

390 руб.

1+1 по вторникам

Румяный ростбиф с чесночным картофелем и хреном

190/30/30/2

440 руб.

Ассорти из брускет

С черри и фетой, лососем и творожно-горчичным кремом, форшмаком и маринованными огурчиками, с красной говядиной

260

530 руб.

1+1 по вторникам

Нарезка из свиного языка с картофелем

С чесночком, салатом из капусты, маринованными огурчиками и соусом хрен

260/30/15/30/2

490 руб.

1+1 по вторникам

Ассорти из сыров

Адыгейский сыр, гауда, пармезан, копченый сыр, фета, эклеры с творожным сыром и клюквой, мед, виноград, груша

260/30/70/40/10/2

780 руб.

1+1 по вторникам

Разносолы

Малосольные огурчики, маринованные огурчики, морковь по-корейски, квашеная капуста, маринованные шампиньоны, маринованные томаты черри, черемша

410/2

470 руб.

Даже самые взыскательные гости будут удивлены, ознакомившись с меню ресторана в Уфе. В нем есть все, чтобы удовлетворить вкусы каждого нашего гостя: горячие супы, разнообразные салаты, горячие закуски, напитки, десерты, и неповторимые сорта собственного пива.

Для наших постоянных гостей и тех, кто пришел к нам впервые, мы рады предложить как традиционные блюда нашей кухни, так и новинки меню. Разнообразные супы, свежие салаты, традиционные баварские колбаски, а также вкусные оригинальные десерты, широкий выбор алкогольных напитков и, конечно, знаменитое пиво из собственной пивоварни.

И какой же баварский ресторан без свиной рульки и запеченных ребрышек барбекю. Мясные и рыбные блюда, всевозможные закуски и салаты, супы и соусы — далеко не весь перечень предлагаемых блюд. Любое событие, праздничный ужин или обед в будний день либо выходной можно провести в нашем заведении, дополнив его вкусными аппетитными блюдами и разнообразными напитками.

Скачать меню в pdf

Приходите к нам большими компаниями — у нас есть, что вам предложить! Сеты из мясных закусок, колбасок, рыбы, овощей и выпечки можно подобрать под вкус любого дружного коллектива!

Внешний вид блюд может отличаться от изображений в меню.